1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La baleada es un plato tradicional hondureño celebrado por su simplicidad y sabores intensos. Consiste en una tortilla de harina gruesa y hecha a mano enrollada alrededor de un relleno de frijoles rojos refritos cremosos, a menudo acompañada de queso desmenuzado y crema agria estilo hondureño (mantequilla). Las variaciones pueden incluir huevos revueltos, aguacate o carne desmenuzada para añadir sabor y textura. Surgiendo como un alimento callejero básico, las baleadas no solo son un ícono culinario, sino también una comida asequible y accesible para muchos. Desde una perspectiva nutricional, las baleadas aportan proteínas y fibra de los frijoles, mientras que la adición de ingredientes frescos como el aguacate mejora su perfil nutricional. Sin embargo, la tortilla y los componentes lácteos pueden contribuir con altos niveles de carbohidratos refinados, grasas saturadas y calorías, dependiendo de los tamaños de las porciones y los métodos de preparación. Disfrutar de las baleadas con moderación e incorporar ingredientes magros y saludables puede convertirlas en un plato satisfactorio y equilibrado.