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Baklava

Baklava

Dessert

Calificación del Artículo: 48/100

1 serving (80 grams) contains 346 calories, 5.3 grams of protein, 23.2 grams of fat, and 30.2 grams of carbohydrates.

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866
calorías
13.2
proteínas
75.6
carbohidratos
58
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
866
% Valor Diario*
Grasa Total 58 g 74%
Grasa Saturada 21.8 g 109%
Grasa Poliinsaturada 10.2 g
Colesterol 96 mg 32%
Sodio 622 mg 27%
Carbohidratos Totales 75.6 g 27%
Fibra Dietética 5.4 g 19%
Azúcares 25.6 g
proteínas 13.2 g 26%
Vitamina D 8 mcg 40%
Calcio 82 mg 6%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 342 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

  • USDA FoodData - Baklava Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
  • Atributos de la Comida

    🧈 High saturated fat

    Fuente de Calorías

    34.5%
    6.0%
    59.5%
    Grasa: 522 cal (59.5%)
    Proteínas: 52 cal (6.0%)
    Carbohidratos: 302 cal (34.5%)

    About Baklava

    El baklava es un pastel rico y dulce originario de Oriente Medio y las regiones mediterráneas, con raíces que se remontan a la cocina otomana. Este postre está elaborado con capas de hojaldre crujientes, generosamente rellenas de frutos secos finamente picados como nueces, pistachos o almendras, y unidas con un almíbar fragante o miel. Los frutos secos aportan grasas saludables, fibra y nutrientes esenciales como la vitamina E y el magnesio, mientras que el uso de miel o almíbar añade dulzura natural. Sin embargo, el baklava es denso en calorías, a menudo alto en azúcar y grasas saturadas debido a la mantequilla utilizada para preparar la masa. Aunque ofrece beneficios nutricionales por los frutos secos, su carácter indulgente significa que es mejor disfrutarlo con moderación como un gusto en lugar de un alimento básico en la dieta. La textura delicada del baklava, las especias aromáticas como la canela y su dulzura característica lo convierten en un postre querido en diferentes culturas.

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - Baklava Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.