1 serving (30 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1200 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 64.0 g | 82% | |
| Grasa Saturada | 16.0 g | 80% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 144 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 16.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bakharwadi es un aperitivo salado tradicional originario de la cocina india, particularmente prominente en Maharashtra y Gujarat. Es un bocado en forma de espiral hecho enrollando un relleno picante y agridulce dentro de una masa delgada y friendo hasta obtener la perfección dorada. El relleno típicamente incluye especias tostadas, coco seco, semillas de sésamo, azúcar y pasta de tamarindo, ofreciendo un equilibrio único de sabores dulces, ácidos y picantes. Aunque el Bakharwadi está repleto de ingredientes sabrosos, su preparación frita lo hace alto en calorías y grasas, por lo que se debe consumir con moderación, especialmente para aquellos que vigilan la salud del corazón o el peso. En el lado más saludable, la inclusión de semillas de sésamo y especias aporta fibra, antioxidantes y ciertos minerales. El Bakharwadi es ideal como un capricho ocasional y va bien con una taza de té o café. Optar por versiones horneadas puede convertir este aperitivo en una alternativa ligeramente más saludable manteniendo su sabor característico.