1 serving (150 grams) contains 180 calories, 35.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 134.9 mg | 44% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 793.7 mcg | 3968% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lucio al Horno es un plato sabroso y nutritivo, a menudo celebrado en la cocina norteamericana, especialmente en regiones cercanas a los Grandes Lagos. Reconocido por su textura suave y escamosa, los filetes de lucio se sazonan con una mezcla de hierbas, especias y a veces pan rallado, luego se hornean a la perfección. Es una fuente magra de proteínas, rica en ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y del cerebro. El plato suele ser bajo en grasas saturadas, especialmente cuando se prepara sin salsas pesadas o aceites en exceso. El lucio también está lleno de nutrientes esenciales como la vitamina B12, fósforo y selenio. Como una receta versátil, se puede combinar con acompañamientos saludables como verduras al vapor o quinua para crear una comida equilibrada. Sin embargo, los ingredientes como queso en exceso o salsas mantecosas pueden añadir calorías y grasas adicionales, por lo que las preparaciones simples son ideales para un enfoque saludable al disfrutar de este favorito acuático.