1 serving (100 grams) contains 153 calories, 27.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
364.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 881.0 mg | 293% | |
| Sodio | 161.9 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 564.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mollejas de pollo al horno sin empanar
Las mollejas de pollo horneadas sin empanizar son un plato rico en nutrientes, a menudo disfrutado en cocinas de todo el mundo, especialmente en la cocina sureña, recetas asiáticas y la tradicional soul food. Preparado de forma sencilla horneándolas sin empanizar, este plato resalta el sabor y la textura natural de las mollejas de pollo, que son órganos musculares con una satisfactoria masticabilidad. Ricas en proteínas, vitaminas del grupo B y minerales esenciales como hierro y zinc, las mollejas de pollo ofrecen importantes beneficios nutricionales, apoyando la reparación muscular y el metabolismo energético. Son relativamente bajas en grasa cuando no se empanizan y se preparan sin exceso de aceite, lo que las convierte en una opción magra para una dieta equilibrada. Sin embargo, contienen niveles moderados de colesterol, lo que puede requerir consideración para personas que controlan su ingesta. Versátiles y sabrosas, las mollejas de pollo horneadas sin empanizar pueden sazonarse con hierbas y especias para satisfacer diversos paladares mientras se convierten en un complemento saludable para las comidas.
