1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 74.5 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 9.8 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.9 mg | 5% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 796.4 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About batatas al horno
Las batatas al horno son una raíz deliciosa y rica en nutrientes que se disfruta comúnmente en diversas cocinas, desde platos americanos hasta asiáticos y africanos. Naturalmente dulces y versátiles, se preparan simplemente horneándolas hasta que estén tiernas, con su pulpa anaranjada que ofrece una textura rica y cremosa. Llenas de vitaminas y minerales, las batatas son una excelente fuente de vitamina A, que proporciona un apoyo crítico para la salud ocular y el sistema inmunológico. También son ricas en fibra dietética, lo que promueve la digestión, y contienen antioxidantes como el betacaroteno que combaten la inflamación y apoyan la salud en general. Aunque naturalmente tienen bajo contenido de grasa y sodio, añadir ingredientes como mantequilla o glaseados azucarados puede aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que se recomiendan condimentos simples para obtener una opción más saludable. Su perfil nutricional y su sabor satisfactorio hacen que las batatas al horno sean una adición saludable a las comidas o un refrigerio por sí solas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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