1 serving (170 grams) contains 200 calories, 38.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
277.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 111.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.8 g | 105% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La filete de pargo al horno es un plato sabroso y nutritivo inspirado en las cocinas costeras, especialmente en las tradiciones del Mediterráneo y el Caribe. Este plato principal presenta un pargo tierno, un pescado blanco magro conocido por su sabor suave y su textura delicada. El filete suele estar sazonado con hierbas frescas como perejil o tomillo, un toque de aceite de oliva, ajo, jugo de limón y especias opcionales como pimentón o cayena para añadir un toque picante. El horneado conserva la humedad natural del pescado al mismo tiempo que reduce la necesidad de grasas o aceites excesivos, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón, rica en ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud cerebral y cardiovascular. El pargo también es una excelente fuente de proteína de alta calidad, vitaminas como la B6 y B12, y minerales como selenio. El plato generalmente es bajo en calorías y grasa saturada, pero puede ser alto en sodio dependiendo del sazonamiento, por lo que la moderación es clave para aquellos con dietas restringidas en sodio.