1 serving (100 grams) contains 184 calories, 27.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
438.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.9 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 250 mg | 83% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 531.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pierna de pollo sin piel al horno es un platillo magro y rico en proteínas, popular en numerosas cocinas de todo el mundo. Al remover la piel, esta preparación reduce el contenido de grasas saturadas, convirtiéndola en una opción más saludable en comparación con sus contrapartes fritas o con piel. Normalmente sazonada con hierbas, especias y un mínimo de aceite, el proceso de horneado conserva los nutrientes mientras añade sabor sin exceso de calorías. Es una excelente fuente de nutrientes esenciales como niacina, fósforo y selenio, que apoyan el metabolismo energético y la salud en general. Originaria como un básico en las tradiciones de comida reconfortante, este platillo es versátil y se combina bien con verduras, cereales o ensaladas. Al considerar la salud, es importante la porción y el sazonado, ya que un exceso de sodio o grasas añadidas pueden afectar el valor nutricional. Ideal para el manejo del peso o dietas para la salud del corazón, la pierna de pollo sin piel al horno ofrece un sabor delicioso con una nutrición equilibrada, convirtiéndola en una adición saludable a cualquier plan de comidas.