1 serving (100 grams) contains 262 calories, 5.6 grams of protein, 11.2 grams of fat, and 33.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
623.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.7 g | 34% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1071.4 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 79.8 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 13.3 g | 26% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La samosa al horno es una versión más ligera y saludable del clásico aperitivo indio, tradicionalmente frito. Originaria de la cocina del sur de Asia, las samosas son pasteles triangulares frecuentemente rellenos de papas condimentadas, guisantes y cebollas, aunque las variaciones pueden incluir lentejas o carnes molida. Hornear en lugar de freír reduce significativamente el contenido de grasa, convirtiéndolo en una opción más saludable al tiempo que conserva la textura crujiente característica. El relleno ofrece componentes nutritivos como papas y guisantes ricos en fibra, junto con especias fragantes como comino, cilantro y cúrcuma, conocidas por sus propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, su cualidad saludable puede variar dependiendo de la masa, que podría contener harina refinada, y del tamaño de la porción. Combinadas con salsas o disfrutadas solas, las samosas horneadas ofrecen un equilibrio satisfactorio de sabor y nutrición, ideales para aquellos que buscan una versión sin culpa de este amado alimento básico de la cocina.