1 serving (140 grams) contains 388 calories, 31.8 grams of protein, 23.2 grams of fat, and 10.9 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
373.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.4 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 5.2 g | 26% | |
| Grasa Poliinsaturada | 6.4 g | ||
| Colesterol | 85.0 mg | 28% | |
| Sodio | 444.1 mg | 19% | |
| Carbohidratos Totales | 10.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.4 g | 1% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 30.6 g | 61% | |
| Vitamina D | 626.4 mcg | 3132% | |
| Calcio | 25.6 mg | 1% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 537.3 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salmón al horno
El salmón al horno es un plato sabroso y nutritivo comúnmente asociado con la cocina mundial, especialmente la escandinava, japonesa y mediterránea. Preparado al hornear filetes frescos de salmón, suele sazonarse con hierbas, especias, aceite de oliva, limón o ajo para realzar su riqueza natural. El salmón es valorado por su proteína de alta calidad y ácidos grasos omega-3, que están relacionados con la salud del corazón y del cerebro. También es una excelente fuente de nutrientes esenciales como la vitamina D, las vitaminas del grupo B, selenio y potasio. Hornear el pescado ayuda a retener su humedad y nutrientes sin los añadidos de grasas de freír, lo que lo convierte en un método de preparación más saludable. Sin embargo, es esencial controlar las porciones y los niveles de sodio si se acompaña de adobos o salsas saladas. Bajo en carbohidratos pero rico en grasas saludables, el salmón al horno es ampliamente considerado como una opción saludable para comidas equilibradas. Su versatilidad y densidad de nutrientes lo convierten en un básico para los comedores conscientes de la salud.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Salmón al horno DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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