1 serving (245 grams) contains 49 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 11.7 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 5.0 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.9 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las calabazas horneadas son un plato saludable celebrado en varias cocinas, particularmente en las tradiciones americanas y europeas. Esta receta simple pero sabrosa implica asar la pulpa de calabaza, a menudo sazonada con hierbas, especias o un chorrito de aceite de oliva. Las calabazas son ricas en vitaminas A, C y E, así como en fibra, potasio y antioxidantes saludables como el beta-caroteno, que apoyan la salud ocular, la función inmunológica y la vitalidad de la piel. Son naturalmente bajas en calorías y grasas, lo que convierte a las calabazas horneadas en un complemento nutritivo para las comidas. Sin embargo, hay que tener cuidado con los azúcares añadidos o las grasas pesadas si se preparan con edulcorantes o exceso de mantequilla, ya que pueden contrarrestar los beneficios para la salud. Versátiles y llenas de nutrientes, las calabazas horneadas se pueden disfrutar como un plato de acompañamiento, incorporadas en ensaladas o incluso mezcladas en sopas para obtener un delicioso tratamiento culinario reconfortante.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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