1 serving (173 grams) contains 161 calories, 4.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
220.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.3 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 50.7 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 1268.5 mg | 26% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas al horno son un plato versátil y nutritivo que proviene de la cocina occidental pero se disfruta en todo el mundo. Hechas al hornear papas enteras hasta que estén tiernas, presumen de tener un interior naturalmente esponjoso y se pueden cubrir con una variedad de ingredientes. Una papa al horno mediana y sin condimentos, con su piel intacta, es una buena fuente de fibra, vitamina C, potasio y vitaminas del complejo B, además de ser baja en grasa y libre de colesterol. La fibra apoya la salud digestiva, y el potasio ayuda a mantener una presión arterial saludable. Sin embargo, la salud puede variar dependiendo de los condimentos, ya que mientras opciones simples o adiciones como verduras al vapor, salsa o yogur griego lo mantienen ligero, queso, tocino o crema agria pueden aumentar rápidamente las grasas y calorías. Las papas al horno son libres de gluten y pueden adaptarse a diversas dietas, desde vegetarianas hasta veganas, si se eligen los condimentos cuidadosamente. Su simplicidad y versatilidad la convierten en un alimento básico en comidas que van desde las informales hasta las gourmet.