1 serving (200 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 176.5 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 43.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas al horno con crema agria es un plato abundante y sencillo con raíces en las gastronomías tanto americana como europea. Presenta una papa suave horneada en el horno, abierta por la mitad y cubierta con una cucharada de crema agria. Adiciones opcionales como cebollino, queso rallado o tocino crujiente pueden mejorar su perfil de sabor. La papa en sí es rica en vitaminas C y B6, potasio y fibra dietética, convirtiéndola en una base densa en nutrientes. Sin embargo, la salud del plato depende de los tamaños de las porciones y los ingredientes adicionales. Mientras que la crema agria aporta cremosidad y una dosis de calcio, también es alta en grasa y calorías, especialmente en cantidades mayores o versiones enteras. Al usar crema agria baja en grasa y limitar ingredientes altos en calorías, este plato puede servir como un acompañamiento satisfactorio y relativamente equilibrado.