1 serving (85 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
672.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 38.9 g | 49% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.8 mg | 67% | |
| Sodio | 158.3 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 75 g | 150% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 1175.0 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cerdo horneado
El cerdo al horno es un plato sabroso disfrutado en diversas cocinas, especialmente en las tradiciones americana, europea y asiática. Por lo general, consiste en cerdo sazonado con una mezcla de especias, hierbas y adobos, luego cocido en un horno para lograr una textura tierna y llena de sabor. Los ingredientes comunes incluyen ajo, pimentón, aceite de oliva, salsa de soja o miel para agregar profundidad de sabor. El cerdo es una fuente rica en proteínas, proporcionando aminoácidos esenciales para la reparación muscular y las funciones corporales en general. También contiene nutrientes importantes como las vitaminas del complejo B, zinc y hierro. Sin embargo, el cerdo al horno puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del corte utilizado, por lo que cortes más magros como el solomillo de cerdo son una elección más saludable. Combinarlo con verduras o acompañamientos de granos enteros puede mejorar su equilibrio nutricional mientras se limitan los azúcares añadidos y el sodio de los adobos o salsas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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