1 serving (85 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
672.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 38.9 g | 49% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 244.4 mg | 81% | |
| Sodio | 158.3 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 75 g | 150% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de cerdo al horno
La carne de cerdo al horno es un plato versátil comúnmente encontrado en las cocinas globales, particularmente prominente en las tradiciones culinarias europeas, asiáticas y americanas. Esta preparación típicamente implica sazonar cortes de cerdo, como lomo o paletilla, y hornearlos hasta que estén tiernos, manteniendo los sabores y jugos naturales. Rica en proteínas, el cerdo apoya el desarrollo muscular y proporciona nutrientes esenciales como tiamina, zinc y las vitaminas del complejo B. Hornear es un método de cocción más saludable ya que minimiza las grasas añadidas en comparación con freír. Sin embargo, los aspectos saludables del plato dependen de la preparación — el uso excesivo de marinadas saladas o salsas ricas puede aumentar el contenido de sodio y calorías. Los cortes magros, como el solomillo de cerdo, son preferibles para una dieta equilibrada. Cuando se combina con verduras ricas en nutrientes o granos enteros, la carne de cerdo al horno puede ser parte de una comida saludable, ofreciendo tanto un sabor satisfactorio como beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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