Bulgogi de cerdo al horno

Bulgogi de cerdo al horno

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
29.4
proteínas
17.6
carbohidratos
23.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 23.5 g 30%
Grasa Saturada 8.2 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 82.4 mg 27%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 17.6 g 6%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 11.8 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

17.6%
29.4%
52.9%
Grasa: 211 cal (52.9%)
Proteínas: 117 cal (29.4%)
Carbohidratos: 70 cal (17.6%)

About Bulgogi de cerdo al horno

El Bulgogi de Cerdo al Horno es un plato coreano sabroso hecho con cerdo en rodajas finas marinado en una mezcla salado-dulce de salsa de soja, aceite de sésamo, ajo, jengibre, azúcar moreno y pasta de chile. Tradicionalmente asado a la parrilla o salteado en sartén, esta versión se hornea por conveniencia y cocción uniforme. Un elemento básico de la cocina coreana, Bulgogi se traduce como "carne de fuego", destacando sus sabores ricos, ahumados y caramelizados. El Bulgogi de Cerdo al Horno es rico en proteínas, ofreciendo aminoácidos esenciales, y la marinada incorpora ajo y jengibre ricos en nutrientes, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, puede ser alto en sodio y azúcar según las proporciones de la marinada, por lo que moderar las porciones y combinarlo con verduras ricas en fibra o guarniciones de granos integrales, como arroz integral, puede crear una comida más equilibrada. Perfecto para una cena copiosa, este plato lleva a tu mesa un sabor de Corea con sus sabores audaces e irresistibles.