1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 8.2 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bulgogi de Cerdo al Horno es un plato coreano sabroso hecho con cerdo en rodajas finas marinado en una mezcla salado-dulce de salsa de soja, aceite de sésamo, ajo, jengibre, azúcar moreno y pasta de chile. Tradicionalmente asado a la parrilla o salteado en sartén, esta versión se hornea por conveniencia y cocción uniforme. Un elemento básico de la cocina coreana, Bulgogi se traduce como "carne de fuego", destacando sus sabores ricos, ahumados y caramelizados. El Bulgogi de Cerdo al Horno es rico en proteínas, ofreciendo aminoácidos esenciales, y la marinada incorpora ajo y jengibre ricos en nutrientes, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, puede ser alto en sodio y azúcar según las proporciones de la marinada, por lo que moderar las porciones y combinarlo con verduras ricas en fibra o guarniciones de granos integrales, como arroz integral, puede crear una comida más equilibrada. Perfecto para una cena copiosa, este plato lleva a tu mesa un sabor de Corea con sus sabores audaces e irresistibles.