1 serving (100 grams) contains 123 calories, 24.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
292.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de perca al horno
La filete de perca al horno es un plato sabroso hecho cocinando la perca fresca en el horno, a menudo sazonada con hierbas, especias, jugo de limón y un ligero chorrito de aceite de oliva para realzar el sabor. Este plato está asociado con las cocinas europeas y norteamericanas, donde la perca se disfruta comúnmente como un pescado suave y escamoso con un ligero sabor dulce. Lleno de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D, la perca al horno apoya la salud del corazón, la función cerebral y el metabolismo energético. En comparación con las alternativas fritas, hornear reduce significativamente el contenido calórico y de grasa, convirtiéndolo en una elección más saludable. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo del sazón, por lo que se recomienda un uso moderado de la sal. Su simplicidad y beneficios nutricionales hacen de la perca al horno una opción versátil y baja en grasas ideal para dietas equilibradas y comidas conscientes de la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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