1 serving (85 grams) contains 100 calories, 10.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
277.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 27.8 g | 55% | |
| Vitamina D | 55.6 mcg | 278% | |
| Calcio | 222.2 mg | 17% | |
| Hierro | 13.9 mg | 77% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las ostras al horno son un plato sabroso originario de las cocinas costeras, especialmente en América del Norte y Europa, donde los mariscos son un alimento básico. Esta preparación implica ostras frescas cubiertas con una mezcla de migajas de pan, hierbas como perejil, ajo, mantequilla y a veces queso rallado, luego horneadas hasta que estén doradas. El plato combina la salinidad natural de las ostras con coberturas saladas y aromáticas para un bocado delicioso. Las ostras son ricas en proteínas, ácidos grasos omega-3, zinc y vitamina B12, que apoyan la salud del corazón, la inmunidad y el metabolismo energético. Sin embargo, ingredientes como mantequilla y queso pueden agregar grasas saturadas, y las migajas de pan pueden aumentar el contenido de carbohidratos. La moderación en estos ingredientes puede hacer que las ostras al horno sean una elección saludable y rica en nutrientes. Ideal para los amantes de los mariscos, este plato celebra los sabores del océano mientras ofrece varias vitaminas y minerales importantes.