1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
87.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 18.8 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 8 g | 28% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 202.5 mg | 15% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 757.5 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Okra al horno
El okra cocido al horno es un plato nutritivo y sabroso que resalta las cualidades únicas de esta versátil verdura. El okra, a menudo asociado con la cocina del sur de EE. UU. y africana, es bajo en calorías y rico en fibra dietética, vitamina C y antioxidantes. Este plato suele presentar okra entero o en rodajas recubierto ligeramente con aceite de oliva y sazonado con especias como ajo, pimentón y comino antes de ser asado a la perfección en el horno. El horneado reduce la textura viscosa a menudo asociada con el okra y realza su sabor natural a nuez. Como preparación al horno, evita la excesiva grasa y calorías de la fritura al tiempo que conserva sus beneficios para la salud. El okra también es una buena fuente de magnesio, ácido fólico y vitamina K, que apoyan la digestión y la salud ósea. Sin embargo, se debe controlar el condimento u aceites añadidos para mantener el plato saludable para el corazón. El okra cocido al horno es un acompañamiento o tentempié sano que se combina bien con una variedad de comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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