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Mejillón al horno

Mejillón al horno

Seafood

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (85 grams) contains 126 calories, 16.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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350
calorías
44.4
proteínas
16.7
carbohidratos
11.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
350
% Valor Diario*
Grasa Total 11.1 g 14%
Grasa Saturada 4.2 g 21%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 83.3 mg 27%
Sodio 888.9 mg 38%
Carbohidratos Totales 16.7 g 6%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.8 g
proteínas 44.4 g 88%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 83.3 mg 6%
Hierro 8.3 mg 46%
Potasio 555.6 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

19.4%
51.6%
29.0%
Grasa: 99 cal (29.0%)
Proteínas: 177 cal (51.6%)
Carbohidratos: 66 cal (19.4%)

About Mejillón al horno

Los Mejillones al Horno son un sabroso plato de mariscos popular en varias cocinas, especialmente en la mediterránea, asiática y estadounidense. Este plato suele incluir mejillones frescos cubiertos con una mezcla de migas de pan, ajo, mantequilla, aceite de oliva, queso y condimentos, luego horneados hasta que estén dorados. Ricos en proteínas, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como la vitamina B12, hierro y zinc, los mejillones apoyan la función cerebral, la salud del corazón y el sistema inmunológico. El plato también es bajo en calorías y carbohidratos, lo que lo convierte en una elección nutritiva para muchas dietas. Sin embargo, los ingredientes como el queso y la mantequilla pueden agregar grasas saturadas y sodio, por lo que se sugiere moderación para aquellos que controlan su salud cardíaca o niveles de colesterol. Una preparación más ligera puede resaltar las hierbas y el aceite de oliva como una alternativa más saludable para el corazón, convirtiendo los mejillones al horno en un plato versátil que ofrece tanto indulgencia como nutrición según la composición de la receta.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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