1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
52.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 7.4 g | 14% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 4.8 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 757.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los champiñones al horno son un plato sencillo y nutritivo popular en varias gastronomías, especialmente en la mediterránea y la occidental. Esta receta suele incluir champiñones enteros o rebanados sazonados con aceite de oliva, ajo, hierbas como tomillo o perejil, y un toque de sal y pimienta. Se hornean hasta que estén tiernos, resaltando su sabor terroso y textura carnosa. Los champiñones son bajos en calorías pero están llenos de nutrientes esenciales como las vitaminas B, selenio y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y el metabolismo. Este plato es naturalmente bajo en grasa y se puede adaptar para dietas veganas o sin gluten. Si se agregan quesos o salsas cremosas, el contenido calórico y de grasa puede aumentar, por lo que se recomienda controlar las porciones. Los champiñones al horno son una opción versátil y saludable como acompañamiento, aperitivo o incluso plato principal si se combinan con cereales integrales o verduras asadas.