1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
55 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 7.8 g | 15% | |
| Vitamina D | 17.5 mcg | 87% | |
| Calcio | 7.5 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 795 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los champiñones horneados son un plato sabroso y nutritivo que se encuentra comúnmente en varias cocinas, incluyendo la mediterránea, europea y las tradiciones culinarias vegetarianas. Por lo general, se preparan sazonando los champiñones enteros o en rodajas con aceite de oliva, ajo, hierbas como tomillo o perejil, y a veces queso rallado o migas de pan, para luego hornearlos hasta que estén tiernos y dorados a la perfección. Los champiñones son naturalmente ricos en vitaminas del complejo B, niacina, riboflavina, así como minerales como selenio y potasio. Bajos en calorías y grasas, ofrecen una alternativa saludable para aperitivos o guarniciones más pesadas. El aceite de oliva aporta grasas saludables, mientras que el ajo contribuye con antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, las recetas que incluyen grandes cantidades de queso o mantequilla pueden aumentar el contenido de grasa y calorías, haciéndolos menos ideales para dietas centradas en el control de peso. Los champiñones horneados ofrecen un equilibrio delicioso de sabor y nutrientes, lo que los convierte en una adición versátil y consciente de la salud a cualquier comida.