1 serving (200 grams) contains 230 calories, 18.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 17.6 g | 62% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 435.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las lentejas al horno son un plato sustancioso y nutritivo que a menudo tiene sus raíces en las cocinas del Medio Oriente y del Mediterráneo. Esta receta saludable generalmente incluye lentejas horneadas con ingredientes aromáticos como cebollas, ajo, tomates, aceite de oliva y una mezcla de hierbas y especias como comino o pimentón. Llenas de proteínas de origen vegetal, fibra y minerales esenciales como hierro, potasio y ácido fólico, las lentejas son una alternativa saludable para vegetarianos y veganos, y apoyan la digestión saludable, los niveles de energía y la salud del corazón. Bajo en grasa y colesterol, este plato también es una rica fuente de antioxidantes. Si bien las lentejas horneadas son naturalmente saludables, agregar aceites excesivos o condimentos cargados de sodio puede comprometer sus beneficios nutricionales, por lo que la moderación es clave. Disfruta las lentejas al horno como un plato único, un acompañamiento o un relleno para wraps y bowls para una comida satisfactoria y rica en nutrientes.