1 serving (50 grams) contains 83 calories, 3.2 grams of protein, 4.3 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
393.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.4 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 710.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 33.9 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 15.2 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.8 mg | 7% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 355.5 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hummus al horno
El hummus horneado es una variación rica y nutritiva del clásico dip de garbanzos del Medio Oriente. Elaborado principalmente con garbanzos, tahini, aceite de oliva, ajo y jugo de limón, este plato suele ser sazonado con especias como comino o pimentón. A diferencia del hummus tradicional, el hummus horneado se coloca en el horno, creando una capa dorada ligeramente crujiente mientras conserva su textura cremosa debajo. Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas y fibra vegetal, esenciales para la digestión y la energía. El tahini y el aceite de oliva aportan grasas saludables para el corazón, mientras que el limón y el ajo añaden antioxidantes que promueven el bienestar general. Aunque nutritivo, el hummus horneado puede ser denso en calorías dependiendo de la cantidad de aceite utilizado, por lo que el control de las porciones es clave. Perfecto como dip o untado, este plato rinde homenaje a las tradiciones culinarias del Mediterráneo mientras ofrece una adición saludable a cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
