1 serving (85 grams) contains 151 calories, 19.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
419.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.8 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 2833.3 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 4.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 54.2 g | 108% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jamón al horno es un plato clásico, a menudo asociado con comidas festivas y la cocina tradicional estadounidense. Hecho cocinando cerdo curado en un horno, típicamente se sazona con un glaseado que incluye azúcar, miel o mostaza, añadiendo un perfil de sabor dulce y salado. Rico en proteínas, el jamón al horno también es una fuente de vitaminas y minerales esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Sin embargo, tiende a ser alto en sodio debido al proceso de curado y puede contener azúcares añadidos dependiendo del glaseado. Aunque el jamón al horno ofrece beneficios nutricionales, la moderación es clave, especialmente para personas que controlan su consumo de sodio o grasas. A menudo se combina con vegetales, papas o frutas, este plato versátil se puede adaptar para satisfacer diversas preferencias dietéticas u ocasiones festivas. Equilibrarlo con acompañamientos ricos en fibra puede hacerlo una elección satisfactoria y más consciente de la salud.