1 serving (100 grams) contains 105 calories, 20.5 grams of protein, 2.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.2 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.8 g | 97% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Merluza al horno
El Merluza al Horno es un plato saludable y sabroso que resalta la suave y escamosa textura del merluza, un popular pescado blanco que se encuentra frecuentemente en las cocinas europeas y sudafricanas. La preparación típicamente involucra sazonar el pescado con hierbas como perejil y tomillo, y un toque de jugo de limón para darle brillo, antes de hornearlo para preservar su delicado sabor. Ingredientes opcionales pueden incluir aceite de oliva para mayor untuosidad y migas de pan para un ligero topping crujiente. El merluza es una fuente magra de proteínas, bajo en calorías y rico en nutrientes esenciales como la Vitamina B12, selenio y ácidos grasos omega-3, los cuales apoyan la salud del corazón y del cerebro. Este platillo es versátil y a menudo se combina con verduras y granos enteros para una comida balanceada. Aunque el merluza al horno es generalmente una opción saludable, la adición de mantequilla o crema espesa puede aumentar el contenido de grasa y calorías, por lo que la moderación es clave. ¡Una opción sencilla y nutritiva para los amantes de los mariscos!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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