Merluza al horno

Merluza al horno

Dinner

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (100 grams) contains 105 calories, 20.5 grams of protein, 2.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
250
calorías
48.8
proteínas
0
carbohidratos
5.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
250
% Valor Diario*
Grasa Total 5.2 g 6%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 131.0 mg 43%
Sodio 142.9 mg 6%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 48.8 g 97%
Vitamina D 476.2 mcg 2381%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
80.7%
19.3%
Grasa: 46 cal (19.3%)
Proteínas: 195 cal (80.7%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Merluza al horno

El Merluza al Horno es un plato saludable y sabroso que resalta la suave y escamosa textura del merluza, un popular pescado blanco que se encuentra frecuentemente en las cocinas europeas y sudafricanas. La preparación típicamente involucra sazonar el pescado con hierbas como perejil y tomillo, y un toque de jugo de limón para darle brillo, antes de hornearlo para preservar su delicado sabor. Ingredientes opcionales pueden incluir aceite de oliva para mayor untuosidad y migas de pan para un ligero topping crujiente. El merluza es una fuente magra de proteínas, bajo en calorías y rico en nutrientes esenciales como la Vitamina B12, selenio y ácidos grasos omega-3, los cuales apoyan la salud del corazón y del cerebro. Este platillo es versátil y a menudo se combina con verduras y granos enteros para una comida balanceada. Aunque el merluza al horno es generalmente una opción saludable, la adición de mantequilla o crema espesa puede aumentar el contenido de grasa y calorías, por lo que la moderación es clave. ¡Una opción sencilla y nutritiva para los amantes de los mariscos!