1 serving (173 grams) contains 123 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
168.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 37.0 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 4.1 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 849.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas Yukon doradas al horno son un plato sencillo y saludable que presenta la textura cremosa y mantecosa de las papas Yukon Gold. Originarias de América del Norte, las papas Yukon Gold son apreciadas por su sabor naturalmente rico y su pulpa dorada y amarilla, lo que las convierte en una favorita en la cocina reconfortante. Las papas suelen hornearse enteras o en rodajas, sazonadas ligeramente con aceite de oliva, sal y hierbas para darles un sabor adicional sin aditivos pesados. Desde el punto de vista nutricional, son una buena fuente de potasio, vitamina C y fibra dietética, lo que apoya la salud del corazón y la digestión. Al hornearlas, son bajas en grasa, lo que las convierte en una alternativa más saludable a los platos de papas fritas. Sin embargo, ingredientes como mantequilla, queso o crema agria pueden aumentar el contenido calórico y graso, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Disfruta de las papas Yukon doradas al horno como un plato versátil que combina bien con verduras asadas, proteínas a la parrilla o ensaladas.