1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pescado al horno con salsa blanca
El Pescado al Horno con Salsa Blanca es un plato sabroso y nutritivo que combina pescado tierno y escamoso con una salsa blanca cremosa hecha de mantequilla, harina, leche o crema. A menudo presenta pescados suaves y versátiles como bacalao, eglefino o tilapia, este plato es un básico en las cocinas europeas, especialmente francesa y británica. Puede ser sazonado con hierbas como perejil, eneldo o tomillo para agregar sabor. La preparación al horno asegura que el pescado conserve sus ácidos grasos omega-3 naturales, que apoyan la salud del corazón y el cerebro, al mismo tiempo que reduce la necesidad de usar aceites poco saludables para freír. La salsa blanca añade riqueza pero puede ser alta en calorías y grasas, dependiendo del uso de crema y mantequilla, por lo que el control de las porciones es clave. Combinarlo con verduras al vapor o un acompañamiento de granos enteros crea una comida equilibrada y satisfactoria. El Pescado al Horno con Salsa Blanca es reconfortante y elegante, ideal para cenas familiares o ocasiones especiales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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