1 serving (100 grams) contains 105 calories, 23.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 42.9 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 809.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About bacalao al horno
El bacalao al horno es un plato sencillo y nutritivo a menudo asociado con las cocinas mediterránea y costera. Conocido por su sabor suave y textura desmenuzable, el bacalao es un pescado blanco magro rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D. Este plato generalmente implica sazonar el bacalao con hierbas, especias y un chorrito de aceite de oliva o jugo de limón, y hornearlo a la perfección. Acompañamientos comunes incluyen verduras, ajo y perejil fresco, realzando su sabor y perfil nutricional. El bacalao al horno es una opción saludable para el corazón, ya que es bajo en grasas saturadas, carbohidratos y calorías. Sin embargo, el contenido de sodio puede variar dependiendo de las especias o opciones pre-marinadas utilizadas. En general, es una elección ligera y saludable para aquellos que buscan incorporar mariscos en una dieta equilibrada evitando salsas pesadas o preparaciones fritas.
