1 serving (100 grams) contains 215 calories, 23.2 grams of protein, 13.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.1 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 9.0 g | 45% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.2 g | 110% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pierna de pollo al horno es un plato sabroso y nutritivo, que a menudo se disfruta en varias gastronomías de todo el mundo. Normalmente sazonada con hierbas, especias, ajo y aceite de oliva, la pierna se asa hasta que esté tierna, lo que da como resultado una carne jugosa y una piel crujiente. Es una opción popular en las gastronomías estadounidense, europea y asiática, a menudo se combina con verduras o cereales integrales para una comida equilibrada. La pierna de pollo es rica en proteínas, esenciales para la reparación y crecimiento muscular, y proporciona nutrientes vitales como selenio, fósforo y vitaminas del complejo B. Hornear como método de cocción reduce el exceso de aceite, manteniendo el contenido de grasa moderado en comparación con freír. Si bien la piel crujiente ofrece un sabor indulgente, contiene niveles más altos de grasa saturada, por lo que es una opción para disfrutar con moderación o retirar para una comida más magra. Este plato es una adición versátil y satisfactoria a una dieta saludable cuando se combina con acompañamientos ricos en nutrientes.