1 serving (100 grams) contains 215 calories, 23.3 grams of protein, 13.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.1 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 9.0 g | 45% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.5 g | 111% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las piernas y los muslos de pollo al horno son un plato delicioso y versátil disfrutado en cocinas de todo el mundo, desde la comida reconfortante estadounidense hasta recetas inspiradas en la cocina mediterránea y asiática. Este plato generalmente presenta pollo con hueso y piel sazonado con hierbas, especias o marinadas y horneado hasta la perfección jugosa con un exterior crujiente y dorado. Rico en proteínas de alta calidad, las piernas y muslos de pollo al horno proporcionan nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. La carne oscura tiene un contenido ligeramente mayor de grasa que la pechuga de pollo, lo que contribuye a su textura tierna y perfil de sabor. Para una opción más saludable, quitar la piel puede reducir el contenido de grasa saturada, mientras que hornear (en lugar de freír) mantiene más bajos los recuentos de calorías. Combinar este plato con verduras asadas o cereales integrales crea una comida equilibrada y densa en nutrientes. Ya sea servido como cena familiar o como un alimento básico para la preparación de comidas, las piernas y muslos de pollo al horno son una opción saludable y satisfactoria.