1 serving (200 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 82.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 470.6 mcg | 2353% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carpa al horno es un plato salado arraigado en las tradiciones culinarias europeas y asiáticas, a menudo preparado como centro de mesa para comidas festivas. Esta receta típicamente incluye carpa fresca sazonada con hierbas como perejil, eneldo y ajo, y puede contar con ingredientes adicionales como rodajas de limón, aceite de oliva y especias suaves para un sabor mejorado. El método de cocción implica hornear suavemente el pescado para retener su humedad y textura delicada. La carpa es una fuente de nutrientes rica en proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. También proporciona vitaminas esenciales como la B12 y minerales como fósforo y selenio. Sin embargo, los comensales deben tener en cuenta que la carpa puede tener un contenido moderado de grasa dependiendo de su preparación. Optar por poco aceite y condimentos puede hacer que sea una opción saludable. Es un plato versátil y nutritivo apreciado por muchas culturas por su rico sabor y beneficios nutricionales.