1 serving (150 grams) contains 135 calories, 4.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor al horno
La coliflor horneada es un plato versátil y nutritivo que proviene de una variedad de cocinas globales, especialmente la mediterránea y la inspirada en la India. El ingrediente principal es la coliflor fresca, que a menudo se sazona con aceite de oliva, ajo, hierbas y especias como cúrcuma, pimentón o comino, luego se hornea hasta que esté tierna y ligeramente crujiente. Este método de preparación realza el sabor natural de la verdura mientras conserva sus numerosos beneficios para la salud. La coliflor es baja en calorías y está repleta de vitaminas C, K y B6, así como de fibra y antioxidantes, lo que la convierte en un alimento beneficioso para el corazón y excelente para la digestión y el sistema inmunológico. Cuando se hornea con poco aceite y condimentos, es una opción saludable; sin embargo, las variantes que incluyen crema espesa, queso o mantequilla pueden agregar grasa y calorías adicionales. Una opción deliciosa y adaptable, la coliflor horneada se puede disfrutar como plato acompañante, aperitivo o incluso como una alternativa baja en carbohidratos a los granos tradicionales.
