1 serving (150 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas de calbi horneadas
Costillas Calbi al Horno, una deliciosa oferta de la cocina coreana, presentan costillas de res tiernas marinadas en una mezcla sabrosa de salsa de soja, ajo, jengibre, azúcar moreno, aceite de sésamo y vinagre de arroz. Este plato está tradicionalmente inspirado en "galbi", que significa "costilla" en coreano, y celebra los sabores audaces, sabrosos y ligeramente dulces característicos de esta tradición culinaria. Hornear las costillas en lugar de asarlas reduce el uso de aceite, convirtiéndolas en una alternativa ligeramente más saludable a los métodos tradicionales. El adobo es rico en antioxidantes gracias al ajo y jengibre, mientras que el aceite de sésamo aporta grasas saludables. Sin embargo, el azúcar moreno y la salsa de soja contribuyen un notable contenido de sodio y azúcar, por lo que el control de las porciones es esencial para una nutrición equilibrada. Con un alto contenido de proteínas de alta calidad, estas costillas se disfrutan mejor como parte de una comida con verduras al vapor o una ensalada fresca para complementar su sabor robusto y equilibrar su perfil nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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