Costillas de calbi horneadas

Costillas de calbi horneadas

Dinner

Calificación del Artículo: 48/100

1 serving (150 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
714.3
calorías
39.7
proteínas
15.9
carbohidratos
55.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
714.3
% Valor Diario*
Grasa Total 55.6 g 71%
Grasa Saturada 19.0 g 95%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 1269.8 mg 55%
Carbohidratos Totales 15.9 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 12.7 g
proteínas 39.7 g 79%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

8.8%
22.0%
69.2%
Grasa: 500 cal (69.2%)
Proteínas: 158 cal (22.0%)
Carbohidratos: 63 cal (8.8%)

About Costillas de calbi horneadas

Costillas Calbi al Horno, una deliciosa oferta de la cocina coreana, presentan costillas de res tiernas marinadas en una mezcla sabrosa de salsa de soja, ajo, jengibre, azúcar moreno, aceite de sésamo y vinagre de arroz. Este plato está tradicionalmente inspirado en "galbi", que significa "costilla" en coreano, y celebra los sabores audaces, sabrosos y ligeramente dulces característicos de esta tradición culinaria. Hornear las costillas en lugar de asarlas reduce el uso de aceite, convirtiéndolas en una alternativa ligeramente más saludable a los métodos tradicionales. El adobo es rico en antioxidantes gracias al ajo y jengibre, mientras que el aceite de sésamo aporta grasas saludables. Sin embargo, el azúcar moreno y la salsa de soja contribuyen un notable contenido de sodio y azúcar, por lo que el control de las porciones es esencial para una nutrición equilibrada. Con un alto contenido de proteínas de alta calidad, estas costillas se disfrutan mejor como parte de una comida con verduras al vapor o una ensalada fresca para complementar su sabor robusto y equilibrar su perfil nutricional.