1 serving (100 grams) contains 43 calories, 3.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
102.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 40.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 21.3 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 9.0 g | 32% | |
| Azúcares | 5.2 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 926.2 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Col de Bruselas al horno
Las Coles de Bruselas horneadas son un platillo sabroso y nutritivo que a menudo se destaca en la cocina occidental, especialmente como un básico en la cocina europea y estadounidense. Esta preparación implica partir por la mitad o en cuartos coles de Bruselas frescas, mezclarlas ligeramente en aceite de oliva y sazonar con sal, pimienta, ajo u otras especias antes de asarlas para lograr un interior tierno y bordes crujientes y caramelizados. Rica en fibra, vitamina K, vitamina C y antioxidantes, las coles de Bruselas apoyan la digestión, la salud ósea y la función inmunológica. El uso de aceite de oliva agrega grasas saludables para el corazón, mientras que al asarlas se realza su dulzura natural, reduciendo la amargura. Sin embargo, agregar exceso de aceite, queso o glaseados azucarados puede aumentar el contenido calórico y de grasas, lo cual debe ser considerado para necesidades dietéticas específicas. Este platillo versátil se puede combinar con proteínas o servir como acompañamiento independiente, convirtiéndolo en una opción saludable y popular para comidas equilibradas.
