1 serving (30 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1200 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 48 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 144 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 16.0 g | 57% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 8.0 mg | 44% | |
| Potasio | 800.0 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Bhujia Horneada es una deliciosa y más saludable versión del aperitivo indio tradicional, Bhujia. Originaria de Rajasthan, esta crujiente delicia suele estar hecha de harina de garbanzo (besan), condimentada con una mezcla de chile en polvo, cúrcuma, asafétida y otras especias aromáticas. A diferencia de la versión frita, la Bhujia Horneada se prepara utilizando un método de horneado, que reduce significativamente su contenido de aceite, convirtiéndola en una opción más ligera para picar. Es rica en proteínas de la harina de garbanzo y contiene fibra dietética, lo que favorece la digestión. Sin embargo, debido a su alto contenido de sodio, se debe disfrutar con moderación, especialmente por personas que controlan su ingesta de sal. Perfecta como acompañamiento para el té o como topping para ensaladas y chaats, la Bhujia Horneada equilibra sabor y nutrición para aquellos que buscan alternativas de aperitivos más saludables sin comprometer el sabor.