1 serving (100 grams) contains 20 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 5.2 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 481.0 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El espárrago al horno es un plato simple pero sabroso que se disfruta a menudo en la cocina occidental, especialmente como acompañamiento en comidas americanas y europeas. Esta receta rica en nutrientes presenta espárragos frescos recubiertos ligeramente con aceite de oliva, sazonados con sal, pimienta y hierbas opcionales como ajo o ralladura de limón, luego asados a la perfección en el horno. Bajo en calorías pero alto en fibra, vitaminas A, C, E y K, así como ácido fólico, este plato apoya la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la digestión. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que el asado realza la dulzura natural y la crujiente tierna del espárrago. Es una excelente opción para dietas sin gluten, vegetarianas o keto. Sin embargo, un exceso de aceite o condimentos ricos en sodio pueden afectar la salud general del plato, por lo que la sazón moderada es clave para mantenerlo ligero y nutritivo. El espárrago al horno combina simplicidad y nutrición, convirtiéndolo en una adición versátil a cualquier comida.