Alaska horneada

Alaska horneada

Dessert

Calificación del Artículo: 55/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
7.9
proteínas
63.5
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 11.1 g 55%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 79.4 mg 26%
Sodio 238.1 mg 10%
Carbohidratos Totales 63.5 g 23%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 47.6 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 31.7 mcg 158%
Calcio 158.7 mg 12%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

55.6%
6.9%
37.5%
Grasa: 171 cal (37.5%)
Proteínas: 31 cal (6.9%)
Carbohidratos: 254 cal (55.6%)

About Alaska horneada

El Baked Alaska es un postre clásico que combina capas de bizcocho, helado y un merengue esponjoso por encima, que se dora en el horno o con un soplete. Originario de los Estados Unidos, ganó popularidad en el siglo XIX y destaca por un dramático contraste de elementos calientes y fríos. Aunque visualmente impresionante y lujoso, el Baked Alaska no es una opción centrada en la salud. Tiende a ser alto en azúcar debido al helado y al merengue, y contiene calorías significativas provenientes del bizcocho y de las grasas en el helado a base de lácteos. Carece de nutrientes sustanciales o fibra. Sin embargo, puede disfrutarse como un placer ocasional con moderación, y las variaciones que utilizan helado bajo en grasa o edulcorantes alternativos pueden mejorar su perfil nutricional para aquellos que desean disfrutarlo con un poco menos de culpa.