1 serving (150 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 31.7 mcg | 158% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Baked Alaska es un postre clásico que combina capas de bizcocho, helado y un merengue esponjoso por encima, que se dora en el horno o con un soplete. Originario de los Estados Unidos, ganó popularidad en el siglo XIX y destaca por un dramático contraste de elementos calientes y fríos. Aunque visualmente impresionante y lujoso, el Baked Alaska no es una opción centrada en la salud. Tiende a ser alto en azúcar debido al helado y al merengue, y contiene calorías significativas provenientes del bizcocho y de las grasas en el helado a base de lácteos. Carece de nutrientes sustanciales o fibra. Sin embargo, puede disfrutarse como un placer ocasional con moderación, y las variaciones que utilizan helado bajo en grasa o edulcorantes alternativos pueden mejorar su perfil nutricional para aquellos que desean disfrutarlo con un poco menos de culpa.