1 serving (30 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1200 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 64.0 g | 82% | |
| Grasa Saturada | 16.0 g | 80% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 144 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 16.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bakar Wadi es un aperitivo salado tradicional originario de Maharashtra, India. Conocido por su textura crujiente y sabores intensos, se elabora enrollando pasta de harina de garbanzos con especias en láminas delgadas y circulares de masa, que luego se fríen o se hornean para lograr un crujido dorado. Los ingredientes del relleno típicamente incluyen semillas de sésamo, coco, pimienta roja en polvo, cúrcuma y una mezcla de especias picantes, creando un equilibrio entre el picante y la rusticidad. Mientras que el Bakar Wadi es rico en sabor y ofrece algunos beneficios nutricionales provenientes de la harina de garbanzos rica en proteínas y la fibra de las semillas de sésamo, puede ser alto en calorías y grasas debido al proceso de fritura. Como alternativa más saludable, hay disponibles versiones horneadas que ofrecen la misma delicia con menos contenido de aceite. Este aperitivo se disfruta como un bocado rápido o se combina con té, mostrando los vibrantes sabores de la cocina india.