1 serving (50 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 38.1 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bakar Khani es un hojaldre tradicional originario de Bengala, particularmente apreciado en la cocina de Bangladés y el este de la India. Hecho con harina de trigo común, mantequilla clarificada (ghee), azúcar y una pizca de cardamomo o canela para darle sabor, presenta capas de textura rica que se doblan a la perfección y se hornean en redondas doradas. Aunque es un deleite encantador, el Bakar Khani es notablemente indulgente debido a su alto contenido de harina refinada y azúcar agregada. Su contenido de ghee contribuye a su sabor mantecoso pero también lo hace calórico, con una cantidad significativa de grasas saturadas. Para aquellos que son conscientes del equilibrio dietético, es mejor disfrutarlo ocasionalmente como refrigerio o postre en lugar de consumirlo a diario. Las variaciones tradicionales también pueden incluir frutos secos o frutas deshidratadas, ofreciendo pequeñas cantidades de nutrientes beneficiosos. A pesar de ser un alimento rico en energía, su fibra y proteína limitadas lo hacen menos ideal para una saciedad o nutrición sostenida.