1 serving (70 grams) contains 370 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1250.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.6 g | 86% | |
| Grasa Saturada | 27.0 g | 135% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 168.9 mg | 56% | |
| Sodio | 2702.7 mg | 117% | |
| Carbohidratos Totales | 101.4 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 84.5 g | ||
| proteínas | 67.6 g | 135% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.6 mg | 5% | |
| Hierro | 5.1 mg | 28% | |
| Potasio | 675.7 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bak Kwa es un aperitivo de carne seca salada, dulce y ahumada originario de la cocina china, particularmente popular en el sudeste asiático, incluidos Malasia y Singapur. Tradicionalmente preparado con cerdo, aunque hay variantes con pollo o ternera, el Bak Kwa se elabora marinando la carne en una mezcla de azúcar, salsa de soja, especias y a veces miel antes de ser secada y asada para lograr su distintiva textura y sabor caramelizados. Una rica fuente de proteínas, el Bak Kwa puede proporcionar energía y apoyar el mantenimiento de los músculos. Sin embargo, su saludabilidad se ve equilibrada por su alto contenido de azúcar y sodio, lo que puede contribuir a una ingesta calórica excesiva y plantear riesgos para aquellos que monitorean la presión arterial o los niveles de azúcar. La moderación es clave al disfrutar de esta deliciosa delicadeza, convirtiéndola en un regalo festivo en lugar de una elección diaria.