1 serving (300 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bak Kut Teh, que significa "té de hueso de carne", es un plato popular originario de la cocina china, especialmente en Malasia y Singapur. Tradicionalmente, esta sabrosa sopa consiste en costillas de cerdo cocidas a fuego lento en un caldo de hierbas, que a menudo incluye ajo, anís estrellado, canela, hinojo y otras especias. Las variaciones pueden incluir tofu, champiñones y vegetales de hojas verdes, añadiendo más profundidad y nutrientes. El Bak Kut Teh es rico en proteínas de cerdo y contiene compuestos beneficiosos de las hierbas y especias, que tradicionalmente se cree que apoyan la digestión y mejoran la circulación. El plato es relativamente bajo en carbohidratos, lo que lo convierte en una opción adecuada para dietas centradas en proteínas. Sin embargo, puede ser alto en sodio, dependiendo de cómo se prepare el caldo, y cortes más grasos de cerdo podrían aumentar el contenido de calorías y grasas. Equilibrar el plato con vegetales y optar por carne magra puede mejorar su perfil nutricional.