1 serving (450 grams) contains 475 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
253.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.7 g | 13% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 26.7 mg | 8% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 13.3 g | 26% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.3 mg | 1% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bak Chor Mee, un plato querido de la cocina singapurense, se traduce como "fideos de carne picada" en hokkien. Normalmente se elabora con fideos de huevo mezclados con una combinación sabrosa de vinagre negro, salsa de soja, pasta de chile y manteca, ofreciendo sabores audaces y picantes. Los ingredientes incluyen cerdo picado, lonchas de cerdo, albóndigas, pescado frito, manteca de cerdo crujiente y ocasionalmente, champiñones guisados. Se sirve seco o con sopa, siendo una opción versátil para los amantes de los fideos. Aunque las proteínas del cerdo aportan nutrientes esenciales, la manteca frita y los fideos refinados añaden grasa y carbohidratos considerables, convirtiéndolo en un plato alto en calorías. Además, el contenido de sodio de las salsas puede ser significativo. Una versión más saludable podría sustituir los fideos integrales, reducir la manteca e incorporar más verduras. El Bak Chor Mee es un deleite sabroso que se disfruta mejor con moderación dentro de una dieta equilibrada.