1 serving (50 grams) contains 120 calories, 3.5 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
568.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 104.3 g | 37% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 16.6 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.9 mg | 2% | |
| Hierro | 5.7 mg | 31% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Roti de Bajra, un pan plano tradicional indio, se hace con harina de mijo perla, a menudo mezclada con agua tibia para formar una masa. Originaria de regiones como Rajastán y Gujarat, la Roti de Bajra ha sido un básico en la cocina india durante siglos debido a su sabroso sabor y sus beneficios nutricionales. Rico en fibra, proteínas y minerales esenciales como magnesio, fósforo y hierro, este pan sin gluten apoya la salud digestiva, mejora los niveles de energía y ayuda a regular el azúcar en la sangre. El alto contenido de antioxidantes en el mijo perla también contribuye al bienestar general. Por lo general, se cocina en un tawa caliente, la Roti de Bajra es densa y saciante, lo que la convierte en una opción satisfactoria para las comidas. Aunque su perfil nutricional es impresionante, es ligeramente denso en calorías y es mejor consumirlo con moderación, especialmente para aquellos con restricciones dietéticas específicas. Combinarlo con guarniciones saludables como vegetales o yogur realza su sabor y beneficios aún más.