1 serving (150 grams) contains 400 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
630.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 94.6 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bhel Puri es un popular aperitivo de la calle indio conocido por sus sabores vibrantes y su crujido satisfactorio. Originario de las regiones occidentales de la India, particularmente de Mumbai, es una mezcla agria, picante y ligeramente dulce hecha con arroz inflado, sev (fideos fritos crujientes), verduras picadas como tomates, cebollas y papas hervidas, junto con chutneys de tamarindo y menta para dar sabor. Decorado con hojas de cilantro y a veces un chorrito de limón, el Bhel Puri generalmente se sirve frío y se disfruta como un plato ligero y refrescante. En cuanto a la nutrición, es relativamente bajo en calorías, rico en fibra debido al arroz inflado y las verduras, y ofrece una buena dosis de antioxidantes de los chutneys. Sin embargo, puede ser alto en sodio y grasas poco saludables dependiendo de la cantidad de sev agregada. Optar por sev reducido o hornearlo puede hacer del Bhel Puri una opción de aperitivo más saludable.