1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carpaccio de baguette
El Carpaccio de Baguette es un giro culinario moderno inspirado en la cocina italiana. Tradicionalmente, el carpaccio se refiere a carne o pescado crudo cortado en rodajas finas, servido con aceite de oliva y condimentos. En esta variación, rebanadas crujientes de baguette sirven como base para una variedad de ingredientes frescos y saludables. El plato generalmente incluye verduras cortadas en rodajas finas como calabacines, rábanos o tomates de herencia, rociados con aceite de oliva de alta calidad y espolvoreados con hierbas como albahaca o perejil. A menudo, se decora con parmesano rallado o una vinagreta ligera para añadir sabor adicional. Aunque rico en fibra y vitaminas de las verduras, la baguette aporta carbohidratos, lo que lo convierte en un plato energizante pero equilibrado. El aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón, aunque el control de las porciones es clave debido a su densidad calórica. Perfecto como entrante o comida ligera, el Carpaccio de Baguette combina frescura y textura en un formato fácil de compartir mientras hace un guiño a las tradiciones culinarias europeas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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