1 serving (150 grams) contains 360 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 79.4 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bagel con salmón ahumado y queso crema es una opción clásica que suele disfrutarse como plato de desayuno o brunch, originaria de la cocina judía de Europa del Este y ampliamente popularizada en los Estados Unidos. Presenta un bagel partido, típicamente hervido y horneado para una textura densa y elástica, generosamente untado con queso crema y cubierto con finas rodajas de salmón curado, conocido como salmón ahumado. Aderezos opcionales como alcaparras, cebolla morada o eneldo fresco añaden capas adicionales de sabor. Desde el punto de vista nutricional, este plato ofrece una buena fuente de proteína proveniente del salmón, el cual es rico en ácidos grasos omega-3 que apoyan la salud del corazón. Sin embargo, esta comida puede ser alta en sodio debido al salmón ahumado y las alcaparras, y contiene grasas saturadas del queso crema, las cuales deben consumirse con moderación. El bagel, hecho principalmente de carbohidratos refinados, ofrece energía rápida pero puede carecer de fibra a menos que se elija una variedad integral.