1 serving (150 grams) contains 360 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.7 mg | 10% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 79.4 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bagel con salmón ahumado es un plato clásico arraigado en la cocina judeoamericana, a menudo disfrutado como una opción de desayuno o brunch salado. Presenta un bagel tostado, típicamente cubierto con finas rodajas de salmón curado (lox), queso crema, alcaparras, cebollas rojas y a veces eneldo fresco o tomate. Originaria de las tradiciones judías de Europa del Este, la combinación se convirtió en un básico en las delicatessen de Nueva York a principios del siglo XX. Nutricionalmente, el lox es rico en ácidos grasos omega-3, lo que apoya la salud del corazón y del cerebro. Los bagels integrales aportan fibra, mientras que las verduras agregan vitaminas y minerales. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido al salmón curado y las alcaparras, y el queso crema contribuye con grasas saturadas. Optar por queso crema reducido en grasas y equilibrar con un acompañamiento rico en nutrientes puede mejorar su salud sin comprometer su sabor icónico.