1 serving (50 grams) contains 200 calories, 2.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
946.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.5 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 118.3 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 142.0 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 71.0 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 118.3 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Badusha, también conocido como Balushahi, es un popular dulce indio que suele disfrutarse durante festivales y celebraciones. Pertenece a la categoría de postres fritos y tiene una textura escamosa con un sabor ligeramente dulce. Elaborado principalmente con harina de trigo, ghee y yogur, la masa se moldea en anillos o discos y se fríe hasta que quede dorada. Luego se remoja en almíbar de azúcar, lo que le da su dulzura característica y su brillo. Originario de la cocina india, el Badusha guarda similitudes con los dulces del Medio Oriente y del sur de Asia como el baklava turco. Si bien el ghee y el yogur proporcionan una dosis de grasas y probióticos, su alto contenido de azúcar y la fritura lo convierten en una opción calórica y menos adecuada para un consumo frecuente. La moderación es clave al disfrutar de esta deliciosa golosina, que es mejor disfrutar como un dulce festivo en lugar de un snack regular.