Risotto de tocino y puerro

Risotto de tocino y puerro

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (300 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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360
calorías
12
proteínas
40.0
carbohidratos
12
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
360
% Valor Diario*
Grasa Total 12 g 15%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 24 mg 8%
Sodio 640.0 mg 27%
Carbohidratos Totales 40.0 g 14%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 3.2 g
proteínas 12 g 24%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40.0 mg 3%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 200.0 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

50.6%
15.2%
34.2%
Grasa: 108 cal (34.2%)
Proteínas: 48 cal (15.2%)
Carbohidratos: 160 cal (50.6%)

About Risotto de tocino y puerro

El Risotto de Tocino y Puerros es un plato cremoso y caprichoso que combina los ricos sabores del tocino ahumado, los tiernos puerros y el arroz Arborio, preparado tradicionalmente al estilo italiano. Originario de la cocina italiana, el risotto es un clásico alimento reconfortante conocido por su textura lujosa lograda al remover lentamente el arroz mientras absorbe un caldo sabroso. Esta variación combina el crujido salado del tocino crujiente con la suave dulzura de los puerros salteados, creando un plato bien equilibrado. Aunque ofrece nutrientes como la vitamina C y la fibra de los puerros, junto con proteína del tocino, puede ser alto en grasas y sodio debido al bacon y la mantequilla típicamente utilizados en su preparación. La moderación y el uso cuidadoso de ingredientes, como la sustitución de un caldo bajo en sodio o cortes más magros de tocino, pueden convertir este plato en una opción más nutritiva al disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada.